Le microalghe ed i cianobatteri sono una fonte naturale di molecole ad attività biologica ancora pressoché inesplorata e di notevoli potenzialità.
Consulenza
F&M s.r.l. offre consulenza e supporto ad enti pubblici ed aziende per applicazioni delle microalghe e cianobatteri nei settori:
FARMACEUTICO COSMETICA
F&M s.r.l. attiva ricerche e promuove applicazioni su:
- Molecole bioattive da cianobatteri e microalghe (antiossidanti, antibiotici, antitumorali)
- Valorizzazione dei fanghi e delle acque termali
Le microalghe ed i cianobatteri sono una fonte naturale di molecole ad attività biologica ancora pressochè inesplorata e di notevoli potenzialità.
Nei cianobatteri si incontrano molecole ad attività stimolatrice come probiotici e fito-ormoni, ed altre ad attività antagonista (antibiotici, antitumorali, insetticidi) che generalmente vengono sintetizzate in fase stazionaria (metaboliti secondari). In altri casi la sintesi delle molecole bioattive è modulata dalle condizioni di coltura.
In alcuni casi le molecole bioattive sono presenti nella biomassa in piccole concentrazioni (1-10 per mille) e notevoli sono le quantità di biomassa necessarie alle fasi di screening e di identificazione dei composti attivi. In altri casi (ad es. acidi grassi, carotenoidi, SOD, ficobiliproteine) le concentrazioni arrivano al 2-10% della biomassa.
- F&M s.r.l può effettuare studi per la determinazione dei parametri colturali che massimizzano la sintesi delle molecole bioattive di interesse.
- Utilizzando i suoi reattori, F&M s.r.l può produrre (anche axenicamente) gli elevati quantitativi di biomassa neccessari alle fase di screening, o per la caratterizzazione strutturale del principio attivo e test clinici o di campo.
- F&M s.r.l. conduce studi e ricerche sui microrganismi dei fanghi e delle acque termali ai fini di una valorizzazione del loro ruolo e per un loro sfruttamento diretto nella produzione di cosmetici e prodotti per il trattamento della pelle (prodotti anti-ageing, idratanti, antiossidanti, antinfiammatori, ecc.).




